Каким же должно быть современное молокоперерабатывающее производство? Исходя из гигиенических и санитарных требований, любое молочное предприятие должно быть идеально чистым, изолированным от воздействия внешних факторов, безопасным исходя из рисков образования вредной бактериальной флоры. Но насколько просто выполнять и соблюдать эти требования? И насколько легко создать и поддерживать должный уровень гигиены на пищевом производстве, тем более ..
![Каким должно быть современное молочное производство?](https://saturn-invest.ru/wp-content/uploads/2019/07/DSC4jpg-360x222.jpg)
3942
01.07.2019