Керамические полы для рыбной промышленности: «под ключ»

Максимальная гигиена и безопасность

Рыбная промышленность предъявляет уникальные и крайне строгие требования к производственным помещениям, и особенно – к напольным покрытиям. Постоянная высокая влажность, непрерывно текущая вода (в том числе соленая), органическими остатками, жиры, кислоты, необходимость частой и тщательной санитарной обработки, движение персонала и техники – все это создает агрессивную среду. Неправильно выбранный пол для рыбного цеха может стать источником бактериального загрязнения, причиной травм из-за скольжения и привести к несоответствию санитарным нормам (включая принципы HACCP). Компания «Сатурн-Инвест» (SIC) предлагает комплексные решения по промышленным полам для рыбопереработки, обеспечивающие безопасность, гигиену и долговечность.

Жесткие требования к полам на рыбоперерабатывающих предприятиях

Напольное покрытие в рыбной промышленности должно выдерживать экстремальные условия эксплуатации и соответствовать следующим ключевым критериям:

  1. Исключительная влагостойкость: Полная непроницаемость для воды, солевых растворов и производственных жидкостей.
  2. Химическая стойкость: Устойчивость к воздействию рыбьего жира, крови, органических кислот, солей, а также агрессивных моющих и дезинфицирующих средств.
  3. Высокая механическая прочность и износостойкость: Способность выдерживать падение предметов, перемещение оборудования, тележек, погрузчиков без образования сколов, трещин и истирания.
  4. Критически важная противоскользящая поверхность: Обеспечение максимального сцепления даже во влажных и загрязненных условиях для предотвращения травматизма персонала. Требуются покрытия R12, R13 с высоким коэффициентом сопротивления скольжению.
  5. Гигиеничность и легкость очистки: Поверхность должна быть гладкой (но не скользкой!), непористой, легко мыться и дезинфицироваться, препятствовать росту бактерий и плесени.
  6. Термостойкость: Стойкость к перепадам температур, характерным для зон обработки, заморозки и хранения рыбы.
  7. Ремонтопригодность: Возможность быстрого локального ремонта поврежденных участков без остановки всего производства.

Керамогранит и промышленная плитка Argelith – стандарт безопасности и гигиены для рыбной промышленности

Исходя из перечисленных требований, промышленный керамогранит и специализированная керамическая плитка Argelith признаны оптимальным и лучшим решением для полов в рыбных цехах. Вот почему:

  • Безопасность: Плитка со специальной рельефной, структурированной поверхностью обеспечивает необходимый коэффициент противоскольжения R12 или R13, эффективно отводя воду и загрязнения из-под ног и колес техники. Это значительно безопаснее наливных полов, которые могут становиться скользкими при намокании и загрязнении жиром.
  • Гигиена: Керамогранит и плотная керамика не впитывают влагу и грязь до 99,05%. Их легко мыть и дезинфицировать, что критически важно для соблюдения санитарных норм в рыбном производстве.
  • Стойкость: Плитка Argelith химически инертна к кислотам, щелочам, солям и жирам, не разрушаются под действием агрессивных моющих средств и перепадов температур. Она также выдерживают высокие механические и статические нагрузки.
  • Долговечность и ремонтопригодность: Срок службы кислотоупорного пола Argelith составляет 20 и более лет, а при повреждении отдельного элемента его можно легко заменить, не останавливая производственный процесс.

Ключевые аспекты устройства Кислотоупорных полов: Эпоксидная затирка и гигиенический плинтус

Долговечность и гигиеничность пола для рыбной промышленности зависят не только от самой плитки, но и от правильной технологии укладки и сопутствующих материалов:

  • Эпоксидные составы: Для укладки плитки и, что особенно важно, для затирки швов необходимо использовать химически стойкий эпоксидный клей и эпоксидную затирку. В отличие от цементных составов, эпоксидные материалы абсолютно водонепроницаемы, не впитывают загрязнения, устойчивы к химии и предотвращают развитие бактерий в швах, создавая монолитную, легко очищаемую поверхность. Использование эпоксидных материалов с кислотоупорной плиткой значительно увеличивает срок службы керамических промышленных полов в агрессивной среде.
  • Гигиенический плинтус: Для обеспечения идеального примыкания пола к стенам и колоннам, для уборки углов и соблюдения санитарных требований обязательно применение специальных плинтусов с закруглением. Они создают плавный переход, герметизируют стык и облегчают санитарную обработку помещения.
  • Технология укладки: Выбор толщины плитки 15-18 мм и использование вибрационного метода укладки плитки, обеспечивает монолитность пола для любых предполагаемых нагрузок (пешеходные зоны, зоны с оборудованием, проезд техники).

«Сатурн-Инвест» – комплексное устройство лучших полов для рыбопереработки

ООО «Сатурн-Инвест» обладает опытом и экспертизой в подборе и поставке комплексных решений для полов на предприятиях рыбной промышленности. Мы предлагаем:

  • Проверенные материалы: Высококачественный промышленный керамогранит Argelith, полностью сертифицированный для применения в пищевой и рыбной промышленности и обладающий необходимыми противоскользящими свойствами.
  • Промышленные полы «под ключ»: Поставка всех компонентов системы – плитка, эпоксидный клей, эпоксидная затирка, гигиенические плинтусы, а так же полный комплекс работ по укладке напольного покрытия от бетонной плиты до финишного покрытия пола.
  • Техническая поддержка: Консультации по выбору материалов и оптимальной технологии укладки с учетом специфики вашего производства.
  • Надежность: Поставка материалов точно в срок и в полном соответствии с техническим заданием.

Выбирая пол для рыбного производства от «Сатурн-Инвест», вы инвестируете в безопасность, гигиену и долговечность вашего предприятия.